Müller informiert
6. August 2009
Rettenberg, Staatssekretär im südlichsten Brauereidorf in Deutschland
In Rettenberg dreht sich zwar nicht alles, aber viel ums Bier. Neben den Gewerbe-, Tourismus-, Landwirtschafts- und Handwerkerbetrieben sind die beiden Brauereien Zötler und Engelbräu die größten Arbeitgeber der Gemeinden.
Die Engelbrauerei hat interessierte Besucher in Rettenberg zu einem Stehempfang mit der Verköstigung heimischer Produkte eingeladen. Im Anschluss führte Bürgermeister Oliver Kunz die Gäste durch das Brauereidorf. Dr. Gerd Müller und Herbert Zötler haben die Besucher dann eingeladen eine Führung durch die Brauerei zu unternehmen. Die Brauerei Zötler ist die älteste Privatbrauerei der Welt und wird in der 21. Generation geführt. Gerd Müller hob die Bedeutung des Reinheitsgebotes der bayerischen Biere und die Unterstützung der mittelständischen Struktur, gerade und auch in der Brauwirtschaft, heraus. Im Allgäu gibt es derzeit 16 selbständige Privatbrauereien. Im Anschluss an die interessante Führung lud Dr. Gerd Müller und Herbert Zötler ein das Vollmondfest zu feiern, denn in den Vollmondnächten wird das Vollmondbier gebraut.
v.li.n.re. Herbert Zötler sen., Dr. Gerd Müller, Rettenberger Bierkönigin Kathrin III, Herbert Zötler jun.